С бизнес-идеей об открытии рынка такого формата в министерство обратился застройщик микрорайона «Пригородный простор» в Новосибирском районе. Чиновники изучили проект и приняли решение его поддержать.
«В настоящее время минпромторг совместно с минсельхозом оказывает содействие в поиске фермеров из разных районов области, – отмечает министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров. – В дальнейшем на площадке рынка планируется проводить социальные ярмарки и ярмарки выходного дня, а арендаторы рынка – наши фермеры – смогут претендовать на меры господдержки».
Фермерский рынок со свежими фруктами и овощами планируется открыть на улице Белая база в Новосибирском районе. Здание площадью 4 тыс. кв. м уже построено, ведется оборудование почти 200 торговых мест. Открытие первой очереди планируется уже в августе.
До конца этого года в планах запуск второй очереди, где будет организована продажа мяса. В настоящее время решается вопрос об организации цеха убоя, ветеринарно-санитарного контроля. В дальнейшем планируется открытие третьей очереди – для реализации рыбы.
«Основная идея этого проекта – собрать сообщество фермеров, которые смогут реализовывать свою продукцию по выгодной для них цене, без посредников. Кроме того, цены будут выгодными и для покупателей – на 20-30% ниже средней розницы по Новосибирску», – отметил организатор рынка, застройщик микрорайона «Пригородный простор» Алексей Кузнецов.
Фото с сайта https://ru.dralexjimenez.com/
