По данным ведомства стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в расчете на месяц по Новосибирской области в марте 2020 года составила 4343,07 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем увеличилась на 2,8%, а с начала года – на 3,9%.
В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия – 28%, на долю молочных продуктов приходится 21,7%, мяса и мясопродуктов – 17,3%, плодов и овощей – 15,1%, рыбы – 5%, жиров – 5,1%, чая, соли и специй – 3,8%, яиц – 2,1%, сахара и кондитерских изделий – 1,9%.
Отмечено, что среди субъектов Сибирского федерального округа самая высокая стоимость минимального продуктового набора по итогам прошедшего месяца сложилась в Красноярском крае – 4761,65 рубля, самая низкая – в Омской области – 3676,48 рубля.
Напомним, стоимость потребительской корзины определена на основе цен на продукты питания, входящих в неё, и норм их потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов РФ нормы потребления.