Экспертами школы выступают ведущие специалисты отрасли гостеприимства: руководители успешных гастрономических проектов, торговых центров, бизнес-тренеры. Они расскажут об экономике ресторана, продвижении услуг, государственной и региональной поддержке бизнеса, а также партнерстве с торговыми центрами и инвесторами.
«Стабильный рост числа закусочных, баров, ресторанов и предприятий по производству готовой еды способствует развитию в регионе здоровой конкуренции и повышению качества услуг на рынке. Многие предприятия питания закрываются, не достигнув точки безубыточности в первый год. Для полноценного развития необходимы компетенции в разработке бизнес-стратегии, менеджменте, маркетинге, управлении персоналом, финансами. В обретении этих навыков помогает наш бесплатный проект «Школа гастробизнеса», на который уже открыта регистрация», – рассказал министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров.
Слушателями бесплатной обучающей программы «Школа гастрономического бизнеса» могут быть представители малого и среднего бизнеса. Курс организуют с 6 по 20 октября. Подробная программа и обязательная регистрация доступны до 3 октября на сайте. По завершении занятий участники будут иметь готовый проект развития своего заведения, полезные знакомства и сертификат о прохождении обучения.
Вопросы о программе, регистрации и участии можно задать Галине Шеломенцевой (8(383)292-98-82, //e.mail.ru/compose/?mailto=mailto%3ainfo@sibfrio.ru" target="_blank">info@sibfrio.ru).
«Школа гастрономического бизнеса» откроет свои двери в октябре
Цель регионального проекта – помочь опытным игрокам рынка наладить управление рестораном и увеличить прибыль, а начинающим – правильно подойти к запуску и развитию своего дела. Бесплатная обучающая программа реализуется при поддержке министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
Экспертами школы выступают ведущие специалисты отрасли гостеприимства: руководители успешных гастрономических проектов, торговых центров, бизнес-тренеры. Они расскажут об экономике ресторана, продвижении услуг, государственной и региональной поддержке бизнеса, а также партнерстве с торговыми центрами и инвесторами.
«Стабильный рост числа закусочных, баров, ресторанов и предприятий по производству готовой еды способствует развитию в регионе здоровой конкуренции и повышению качества услуг на рынке. Многие предприятия питания закрываются, не достигнув точки безубыточности в первый год. Для полноценного развития необходимы компетенции в разработке бизнес-стратегии, менеджменте, маркетинге, управлении персоналом, финансами. В обретении этих навыков помогает наш бесплатный проект «Школа гастробизнеса», на который уже открыта регистрация», – рассказал министр промышленности, торговли и развития предпринимательства региона Андрей Гончаров.
Слушателями бесплатной обучающей программы «Школа гастрономического бизнеса» могут быть представители малого и среднего бизнеса. Курс организуют с 6 по 20 октября. Подробная программа и обязательная регистрация доступны до 3 октября на сайте. По завершении занятий участники будут иметь готовый проект развития своего заведения, полезные знакомства и сертификат о прохождении обучения.
Вопросы о программе, регистрации и участии можно задать Галине Шеломенцевой (8(383)292-98-82, info@sibfrio.ru).