Сегодня 23 апреля в ходе пресс-тура в Академпарк Новосибирского научного центра (ННЦ) журналистам региона продемонстрировали овощные культуры, а также клубнику, микрозелень и съедобные цветы, выращенные в условиях искусственного микроклимата в вертикальных фермах.Технологии выращивания разработаны и внедрены в производство компанией iFarm при поддержке правительства Новосибирской области.
«Предпринимателям была оказана поддержка в рамках региональной программы «Стимулирование научной, научно-технической и инновационной деятельности Новосибирской области». По результатам 2020 года 20 проектов получили поддержку по данной программе, и интерес к ней растет, – как и качество заявок. Более интересными и насыщенными становятся проекты. Один из них – проект компании iFarm состоялся в течение двух лет, в него было вложено 3 млн рублей из регионального бюджета, столько же вложили сами предприниматели. В результате получился достаточно интересный проект сити-фермерства, очень востребованный в условиях пандемии. Реализуемая в регионе программа «Стимулирование научной, научно-технической и инновационной деятельности» направлена не просто на вложение средств в предпринимательство и его переход на высокие технологии, но и на развитие научной среды», – прокомментировала замгубернатора Новосибирской области Ирина Мануйлова.
Перед запуском в промышленную эксплуатацию все технологии проходят многократные испытания в лабораториях iFarm, а также тестируются на опытных производствах. По итогам экспериментов создаются агрономические технологические карты – «рецепты» выращивания культур, в которых содержатся все необходимые параметры по питанию, микроклимату, температуре, влажности, уровню СО2, соблюдение которых гарантирует высокую урожайность, вкусовые и питательные качества растений.
