Животноводы региона продолжают с избытком обеспечивать региональный рынок молоком и наращивать его производство. Среднесуточный надой на корову повысился в сравнении с прошлым годом на 1,6 кг, надой на корову с начала года – на 283 кг, валовое производство молока в Новосибирской области возросло на 20,7 тысяч тонн и превысило отметку в 360 тысяч тонн.
Надой на корову в день составляет сейчас более 18 кг молока. В прошлом году в это время животноводы надаивали в среднем по 17 кг на корову: рост значительный – на 1,6 кг. С начала года в Новосибирской области получено уже по 3010 кг молока на корову (в 2021 году – 2727 кг).
Молочное скотоводство – самая крупная отрасль животноводства региона. По производству и реализации молока Новосибирская область – в числе лидеров в РФ и первая в СФО и за Уралом. В последние несколько лет показатели продуктивности молочного стада в Новосибирской области растут ежегодно. Так, по итогам 2019 года был впервые превышен пятитысячный рубеж: надои оставили 5020 кг молока на корову, за 2020 год надоено 5357 кг, за 2021 год – уже 5750 кг.
«Надеюсь, что в 2022 году будет превышена планка в шесть тысяч. Планы довольно амбициозные, но, как показывает динамика увеличения продуктивности дойного стада, эта задача – вполне достижимая», – отметил зампред Правительства – министр сельского хозяйства Евгений Лещенко.
Наибольший рост молочной продуктивности отмечен в Маслянинском районе: надой на корову здесь составляет 33 кг молока в день, прибавив более 6 кг к показателям прошлого года. Район много лет, наряду с Ордынским и Каргатским, входит в число лидеров в регионе по продуктивности дойного стада. Существенно выросли в 2022 году надои в Новосибирском, Баганском, Колыванском, Доволенском, Черепановском районах.
По валовому производству молока также лидируют перечисленные районы, благодаря как высокой продуктивности животных, так и наибольшему поголовью дойных коров. С начала года в Маслянинском районе, обладающем самым большим дойным стадом в Новосибирской области, произведено более 73 тысяч тонн молока, в Черепановском и Ордынском – более чем по 30 тысяч тонн, в Каргатском – 26 тысяч, в Татарском – 20 тысяч тонн.
Факторы роста молочной продуктивности общеизвестны, и регион, по словам министра, старается использовать все доступные возможности: оптимизировать рационы кормления, улучшать генетику, внедрять эффективные технологии – так, более 56 тысяч коров круглогодично находятся на беспривязном стационарном содержании, такая технология дает преимущество в продуктивности.
Животноводам помогает и государство, в Новосибирской области реализуются масштабные меры поддержки этой отрасли. В рамках программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области» животноводческим предприятиям возмещается за счет средств областного бюджета часть затрат на приобретение молодняка, содержание товарного маточного поголовья, приобретение племенного скота, семени и азота, приобретение минеральных удобрений и средств защиты растений для укрепления кормовой базы, проведение диагностических исследований на лейкоз КРС, затрат на доставку приобретенных грубых, сочных и концентрированных кормов, на приобретение технических средств и оборудования для сельхозпроизводства. Причем многие из перечисленных мер поддержки были введены в региональное законодательство в последние два-три года.
