С 5 по 7 апреля 2023 года в Международном выставочном комплексе «Новосибирск Экспоцентр» при поддержке Правительства Новосибирской области проходят V Сибирский туристический форум и выставка «HoReCa Сибири». Это важные события для профессионалов сферы туризма, ежегодно объединяющие все регионы Сибирского федерального округа. В форуме участвуют федеральные эксперты, Комитет Государственной Думы по туризму и развитию туристической инфраструктуры, Межрегиональная ассоциация экономического взаимодействия субъектов Российской Федерации «Сибирское соглашение», а также руководители исполнительных органов государственной власти субъектов Российской Федерации.Председатель Комитета Государственной Думы по туризму и развитию туристической инфраструктуры Сангаджи Тарбаев, выступая на пленарном заседании «Новая Сибирь: туризм сегодня и завтра», сделал акцент на значимости долгосрочных инициатив в сфере туризма, создании целостной стратегии туриндустрии в российских регионах. Губернатор Андрей Травников в своем приветственном слове поблагодарил гостей форума из регионов России, ближнего и дальнего зарубежья. «К нам, сибирякам, пришло новое, полноценное осознание растущего спроса на Сибирь, – подчеркнул глава Новосибирской области. – Это должно стать сигналом для нас – для развития туристической инфраструктуры, турпродуктов, для более активного продвижения самого сильного российского бренда – Сибири – во всех её проявлениях, от кухни до природы и людей».
В торжественном открытии масштабного Форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» принял участие и Председатель Законодательного Собрания Новосибирской области Андрей Шимкив.
«Президент Российской Федерации Владимир Владимирович Путин на Госсовете отметил, что больше 50 смежных отраслей могут развиваться благодаря туризму, – подчеркнул Андрей Шимкив. – И на выставке сегодня видим, насколько широкий спектр товаров и услуг для туристической индустрии может представить Новосибирская область. Не случайно форум проходит именно у нас: нам есть о чем рассказать коллегам из других регионов, и есть о чем спросить, чтобы перенять их опыт в сфере туристической индустрии. Коллега из Государственной Думы сказал, что новый закон должен исходить из развития туризма как инструмента развития территорий. Мы это учитываем, когда создаем новые объекты на сельских территориях, которые потом становятся объектами туристического показа. Пример – музейный комплекс в Сузуне, конноспортивная школа в Маслянино, различные фестивали на сельских территориях... Это рабочие места, это новые услуги и товары, а значит, развитие малого и среднего бизнеса. И это повышает интерес к сельскому образу жизни, сохранению которого мы должны уделять особое внимание».
В программе форума – тематические блоки, посвященные законодательству в сфере туризма; государственной поддержке и инвестициям в развитие туринфраструктуры; вопросам развития туризма в Сибири; цифровизации туристической отрасли и новым инструментам. продвижения; вопросам импортозамещеиия в сфере гостеприимства, гастрономическому туризму; экспорту медицинских и санаторно-оздоровительных услуг. В соответствии с тематикой каждого направления запланировано проведение обучающих мероприятий, практических мастер-классов, экспозиции сибирских товаропроизводителей. Выставка «HoReCa Сибири» включает в себя обучающую программу для сферы «Школа гостеприимства», межрегиональный конкурс «Лучший Бариста Сибири» на звание лучшего в профессии среди специалистов по приготовлению кофе, открытый чемпионат «Лучший сыродел Сибири», площадку по созданию «паспорта гастрономической идентичности» – проектно-учебная лаборатория сибирской кухни «Сибирский завтрак».
